domingo, 22 de julio de 2012

Ensalada Mexicana crujiente


Como todos sabemos la gastronomía Mexicana, es muy extensa en sabor y variedad, reconocida por sus platillos tan conocidos como lo son los chiles en nogada, el mole poblano o los tan conocidos tacos de al pastor.

Pero en México, no nada mas se come estos platillos tan reconocidos a nivel mundial, también saboreamos una sabrosa Ensalada Mexicana crujiente, que preparándola con nuestros consejos esperamos te quede bien

Así que si eres de otro país y has escuchado de gastronomía Mexicana, te invitamos a que nos sigas, en nuestro blog, en el cual estaremos compartiendo las mejores recetas de nuestro México



Ingredientes:

3 Tazas de lechugas romanas y iceberg
½ taza de totitos en mitades
½ taza de jicama pelada y cortada en cubitos
¼ taza de aceitunas rebanadas
¼ taza de chiles jalapeños en escabeche cortados en cuartos
2 cucharadas de salsa para tacos
1 cucharada de aceite vegetal
pizca de sal
Totopos en trozos (opcional)

Preparacion:

Revuelva la lechuga, los tomatitos, la jicamam, las aceitunas y los chiles en un tazon grande, combinar la salsa, el aceite y la sal en un recipiente, Revuelva con un tenedor hasta que se incorporen. Vierta sobre la ensalada; revuelva para bañarla. Adorne con los trozos de totopos si así lo desea

Nota: Rinde 4 porciones de 1 taza

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