Cacerola de verduras con ajonjoli y miel

Si estas preocupado por tu salud, por esos kilitos de mas que empiezan a aparecer en tu cuerpo y quieres empezar a comer mas sano, una de las alternativas son las recetas de ensaladas, les compartiré una que esta muy sabrosa

México style, y se llama Enlasalada de Cacerola de verduras con ajonjoli y miel, espero que sea de su total agrado, y que despues les compartire muchas mas y sabrosas recetas de Mexico

Ingredientes:

1 paquete de verduras mixtas como zanahorias baby, brocoli, cebolla y pimiento rojo descongeladas y bien escurridas (450 gr)
3 Cucharadas de miel de abeja
1 cucharada de aceite oscuro de ajonjoli
1 cucharada de salsa de soya
2 cucharaditas de semillas de ajonjoli

Preparacion:

1.- Caliente el horno a 180ºC. coloque las verduras en un refractario de 1½ litros de capacidad

2.- Combine la miel, el aceite, la salsa de soya y las semillas de ajonjoli, revuelva bien. Vierta sobre las verduras. HOrnee de 20 a 25 minutos hasta
que las verduras esten suaves y calientes, revuelva despues 15 minutos mas

Nota: Rinde 4 a 6 pociones